hem Restaurang Boende Bryggeri Evenemang

Vi vet att man inte kan göra en öl som passar alla, därför har vi valt att göra en klassiker av några olika ölstilar för att på så vis tillfredställa så många smaker och önskningar som möjligt

De öl vi jobbar med nu är....

Järvsö #2komma8

Vår folkliga ale som är svagare i alkoholstyrka men ändå full med smak och karaktär

alkoholstyrka 2,8%

Järvsö #2komma8 IPA

Vår folkliga ale nu i en torrhumlad variant med mycket doft och arom

alkoholstyrka 2,8%

Järvsö #ljusochlätt

Vår ljusa lager i lägre alkoholhalt

alkoholstyrka 2,8%

Järvsö Bärs

En ljus lageröl i stilen Californian Common eller även kallad steambeer

lätt beska av mestadels tysk humle

alkoholstyrka 5,2%

Järvsö Brown

En klassisk engelsk brown ale med karamellsmak och toner av choklad

alkoholstyrka 5,4%

Järvsö Slånbärs IPA

En ljus öl med balanserad beska av humle från Nya Zealand och USA

Här jäst med slånbär från Gotland som ger ölen en distinkt färg

alkoholstyrka 6,0%

Järvsö IPA

En ljus öl med balanserad beska av humle från Nya Zealand och Tyskland

alkoholstyrka 6,0%

Järvsö Vete   

En klassisk veteöl i belgisk stil med alla de karaktärsdrag som symboliserar Veteöl, lite skumbananstoner blandat med citrustoner

alkoholstyrka 5,0%

Järvsö Saffran   

En klassisk veteöl i belgisk stil med alla de karaktärsdrag som symboliserar Veteöl, lite skumbananstoner blandat med citrustoner men här jäst med saffran som ger härliga toner av saffran i så väl smak som färg

alkoholstyrka 5,0%

Järvsö Hallon   

En fruktveteöl i belgisk stil med alla de karaktärsdrag som symboliserar Veteöl, lite skumbananstoner blandat med citrustoner men med mer fruktighet då den är jäst med

härliga höst och sommarhallon från Stenhusegård på Gotland

alkoholstyrka 5,2%

Järvsö Salmbär/Blåbär  

En fruktigare variant av veteölen i en belgisk saiaon/fruktölsstil.

Här har vi använt oss av Salmbär från Stenhusegård på Gotland samt Blåbär från Hälsingeskogarna för att få fram så väl smak som färg

alkoholstyrka 5,2%

Järvsö Barley

En uppskruvad engelsk brown ale med toner av choklad och lite extra stuts

alkoholstyrka 9,0%

Järvsö Od Brûn

En mörk men inte allt för tung öl, lite karaktär av lakrits, ek och björnbär. Lagrad på ekspån och humle från Nya Zealand. I denna öl har vi använt oss av alla svenska sädesslag

alkoholstyrka 6,5%

Järvsö Abt 12

En mörk tyngre öl. Belgisk ölstil av typen Abt12.

Värmande öl med fruktiga smaker och mycket kropp

alkoholstyrka 13%